Zeleni čaj i goji bobice mogu se skuhati zajedno, ali treba imati na umu neke detalje.
Nutritivna vrijednost: Zeleni čaj je bogat polifenolima, katehinima i drugim aktivnim tvarima, nudeći dobrobiti kao što su osvježenje uma, čišćenje topline i smanjenje upale, te pomaže probavi i smanjenju sluzi. Goji bobice sadrže polisaharide, karoten i druge komponente, hrane jetru i bubrege te poboljšavaju vid. Kombinacija to dvoje može poboljšati njihove učinke obnavljanja qi-ja i krvi, hranjenja jetre i poboljšanja vida, uklanjanja topline i smanjenja upale.
Moguća kemijska reakcija: neki vjeruju da tanini u zelenom čaju mogu kemijski reagirati s određenim komponentama u goji bobicama, sprječavajući potpunu apsorpciju hranjivih tvari. S vremenom to može utjecati na apsorpciju hranjivih tvari i čak izazvati nelagodu. Međutim, to se obično događa kada se velike količine konzumiraju zajedno tijekom dužeg razdoblja, a individualne razlike mogu dovesti do različitih reakcija.
Mjere predostrožnosti:
Kontrolirajte omjer i dozu kako biste izbjegli prekomjernu konzumaciju.
Promatrajte reakcije svog tijela. Ako se jave simptomi poput nesanice, lupanja srca ili gastrointestinalne nelagode, odmah prestanite piti. Osobe sa slabom slezenom i želucem, proljevom i rijetkom stolicom, kao i trudnice, dojilje i djeca, trebaju ga izbjegavati piti ili se obratiti stručnom liječniku za savjet.
